Feld














Flachs /
Leinen

flax
Linum
usitatissimum

Leingewächse
Linaceae

Alte Kultur- und Nutzpflanze

Die Fasern aus den Stän-
geln der Pflanze können zu Garnen gesponnen werden.

Bis weit in das 18. Jahrhun-
dert wurde aus Lein die
wichtigste Pflanzenfaser gewonnen. Erst danach
wurde Flachs von der weniger aufwändig zu erntenden und
zu verarbeitenden
Baumwolle verdrängt.

Auch Verwendung als
Öllieferant (Leinöl) und
Heilpflanze

Leinsamen enthalten Schleimstoffe, die bei Wasserzufuhr quellen und
damit abführend wirken.

Achtung: Nur kalt oder
lauwarm ansetzen, nicht
kochen. Enthält Amygdalin,
das mit Wasser Blausäure
bildet. Beim Kochen kann
diese ausgelöst werden.

Blütezeit: Juni
Reifezeit: August

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